soja na kiełki

NASIONA NA KIEŁKI SOJA DUŻE OPAKOWANIE

40 GRAM NASION

Kiełki soi są bogatym źródłem białka, wapnia, żelaza, magnezu oraz witamin : C , B, A i PP. Są produktem bezglutenowym. Wpływają uspokajająco. Mają działanie przeciwnowotworowe. Kiełki można spożywać jako dodatek do kanapek, sałatek, twarożku, zup, sosów, farszów. Aby ułatwić ich trawienie najlepiej dodać je do potrawy pod koniec gotowania. Sposób produkcji kiełków: wypłukane nasiona wsypać do czystego słoika i zalać na kilka godzin letnią, przegotowana wodą. Następnie wodę zlać, nasiona przepłukać, nakryć słoik gaża, obwiązać i ustawić w ciepłym, nienasłonecznionym miejscu. Kiełki przepłukiwać i zlewać wodę dwa razy dziennie. Po 3-4 dniach kiełki są gotowe do spożycia.